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面粉加工設(shè)備出粉率低的改進措施
來源: 河南糧院 時間：2025-11-10
導(dǎo)讀：出粉率是面粉加工企業(yè)關(guān)注的核心指標(biāo)之一，若設(shè)備出粉率突然下降，會直接影響生產(chǎn)效益。河南糧院作為深耕糧機行業(yè)的源頭廠家，基于面粉加工設(shè)備的結(jié)構(gòu)原理與生產(chǎn)實踐，為大家解析出粉率低的常見誘因及科學(xué)改進方案。
出粉率是面粉加工企業(yè)關(guān)注的核心指標(biāo)之一，若設(shè)備出粉率突然下降，會直接影響生產(chǎn)效益。河南糧院作為深耕糧機行業(yè)的源頭廠家，基于面粉加工設(shè)備的結(jié)構(gòu)原理與生產(chǎn)實踐，為大家解析出粉率低的常見誘因及科學(xué)改進方案。
出粉率低主要與設(shè)備研磨間隙不當(dāng)、輥筒磨損、篩理效率不足有關(guān)。研磨間隙過大，原料未被充分破碎，會導(dǎo)致粗粉比例過高；輥筒長期使用后表面齒形磨損，研磨效果下降，無法有效剝離麥麩與麥芯；而篩理設(shè)備效率不足，會導(dǎo)致合格面粉無法及時分離，滯留于研磨系統(tǒng)中重復(fù)加工，間接降低出粉率。
河南糧院提示，原料品質(zhì)也會影響出粉率，建議選用水分含量適中（13%-15%）、雜質(zhì)少的小麥原料，配合設(shè)備優(yōu)化調(diào)整，可有效提升出粉率，保障生產(chǎn)效益。
