定期對面粉加工設備進行維護保養，能夠延長設備使用壽命、提高生產效率、確保產品質量。但在維護保養過程中，也有許多需要注意的事項。河南糧院結合設備研發與使用經驗，為大家梳理相關要點。

維護保養前，必須做好充分的準備工作。首先要切斷設備電源，并在電源開關處懸掛“禁止合閘”警示牌，防止在保養過程中設備意外啟動，造成人員傷亡。同時，要準備好所需的工具和材料，如扳手、螺絲刀、潤滑油、清潔用品等，并確保工具完好無損，規格合適。

在設備清潔過程中，要選擇合適的清潔方法和工具。對于設備表面的灰塵和雜物，可用毛刷、吸塵器等進行清理，避免使用尖銳工具刮擦設備表面，防止損傷設備涂層，影響設備美觀和防銹性能。對于設備內部殘留的物料，要使用專用的清理工具小心清理，避免將異物掉入設備內部，造成堵塞或損壞。在清潔電氣部件時，必須格外小心，嚴禁用水沖洗，以免發生短路故障，可用干燥的軟布擦拭。