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解析面粉加工設(shè)備中的三道重要工序
來源: 河南糧院 時間：2022-04-14
導(dǎo)讀：要知道不同的糧食，即使是同一種糧食作物，不同的地區(qū)種植不同的品種，所產(chǎn)生的糧食品質(zhì)也不同，那么在面粉加工設(shè)備加工時會考慮到這些不同的因素，所以要想加工糧食作物，就要選擇相應(yīng)的設(shè)備根據(jù)糧食的特性，從而能夠加工出好的產(chǎn)品。
要知道不同的糧食，即使是同一種糧食作物，不同的地區(qū)種植不同的品種，所產(chǎn)生的糧食品質(zhì)也不同，那么在面粉加工設(shè)備加工時會考慮到這些不同的因素，所以要想加工糧食作物，就要選擇相應(yīng)的設(shè)備根據(jù)糧食的特性，從而能夠加工出好的產(chǎn)品。
面粉加工成套設(shè)備對小麥的加工離不開以下三道工序：原糧清理、潤麥和磨粉。因此，我們應(yīng)當從這三道工序入手讓我們的面粉的色澤變得更好看。
1、原糧清理：也是影響面粉加工設(shè)備加工面粉色澤重要的工序了，如果原糧中混入了許多則指，自然就會對面粉的色澤造成影響。因此，將小麥原料清理干凈再使用磨粉機進行加工的話，得到的面粉產(chǎn)品色澤會更好;
2、潤麥也是一個很重要的過程，良好的潤麥會更有利于加工，因此，保證潤麥的完善可以保證面粉的色澤;
3、磨粉：如果機器中混入了大量的灰塵的話，也難免會對面粉的質(zhì)量造成影響，我們在使用完面粉加工設(shè)備之后，一定要及時清理和保養(yǎng)，并且在使用前 也需要進行檢查和清理。
